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firstday2006 发表于 2006-9-5 14:08

日式炒饭~~

主料：米饭 胡罗卜 青椒 香菇 洋葱（都切丁）叉烧肉 鸡蛋 葱花
调味料 日本酱油（淡口） 盐 鸡精 料酒（或清酒）
制作过程：先放洋葱丁 再依次放其他的蔬菜 放调味料 再放叉烧肉 放料酒 再放米饭 将米饭炒匀 放鸡蛋 撒上葱花即可。

以上就是日式炒饭的全过程，也跟其他的炒饭是一样的（只是调味料不同而已！）

cctv1 发表于 2006-9-5 20:09

又学会了一招，蛮简单的，不过叉烧肉乍做呀？

刀刀 发表于 2006-9-7 18:07

日本酱油～和一般酱油有什么不一样啊？

VICHY 发表于 2006-9-7 19:32

改天做个菠萝炒饭

firstday2006 发表于 2006-9-8 10:58

[quote]原帖由 [i]VICHY[/i] 于 2006-9-7 19:32 发表
改天做个菠萝炒饭 [/quote]


那就聪明了，哈哈。。。举一反三。。[s:10]

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