松江大学城 | 松江大学城论坛 | 云间城 » 美食天堂 » 汇贤雅叙——想成为最温馨的餐厅

婞福ゾ菲菲 发表于 2007-1-17 11:48

最近都没看到老板啊。。。。

晨曦落羽 发表于 2007-1-18 04:01

呵呵,回家过年去了吧.
大概在家不上网的说.

淘气兔 发表于 2007-1-19 00:15

看上去老板很用心啊～～
下次一定要去尝尝看～～

rhine22 发表于 2007-2-5 22:05

寒假还开门么?

veronicaxu 发表于 2007-2-13 16:18

开学要去吃吃看

以前去二楼吃饭怎么都没注意到这家店内?

记住了...汇贤雅叙

mikilove 发表于 2007-3-2 15:56

[size=4][color=seagreen]   大家好啊,我回来啦~~~~真的好开心,终于又等到开学啦,有近两个月没看到大家还真的很想念大家呢.可惜有些同学今年见不到啦,象菲菲妹妹她们都已经出去实习了:(也不知道我的蛋糕MM过年过得好不好,我们的嘘嘘斑竹今年还在么?总之好多好多值得我去想念的人都可以见到啦.好久没来更新也不能怪我啊,为了省钱,把家里的电话和网络都停机了,而且大年初五就开始到店里来等待开学了.[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]       今年本来想换个水平更高点的厨师,结果请了个新厨师在这几天表现出来的水平并不怎么高,算啦用生不如用熟,赶快把去年的小李给请了回来,明天大家就能吃到以前的那种感觉啦.在菜上面大概加了十几个菜吧,搞不懂为什么老有同学说我家菜还不够呢?我看别人家的菜单才30个菜左右,今年我家的热炒大概就有65个了,也许是她们来的太勤快了,呵呵该省的时候还是要省,多半时间还是要在食堂里吃哦,毕竟现在大家用的还是父母的钱。一直想等这家店开好了,到市区再去开一个,那时接待的都是大学城毕业出去的老朋友,谈的都是在毕业前大学城的趣事,而那时大家起码都是一个小白领了吧,也应该找到自己满意的工作了,那是件多么愉快的事情啊.我想我会为了这个目标努力的,.大家到时候来捧场哦,呵呵！[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]　　看了个帖子叫（开学第一家去哪儿吃）有两位同学提到了我家，唉～～～压力好大啊，盛名之下，难符其表．我还是这句话努力达到大家的要求，但是想告诉她们做好心理准备，真别把我家的菜想象成大学城最好吃的，但是我想我首先能让她们感受到放松和温馨，这也许是我店里不自觉的小小特色吧．[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]　　今天中午才开张，有了两批客人，哎～～只听人说过我长得可爱，今天竟然发展成说我声音好可爱哦，象猪ＧＧ……，要那样倒好了，我倒是很喜欢小龙女的，多漂亮和贤惠的MM啊。唉~~还可爱呢，过了年都31了，也许你们过两年老是叹息自己要奔三了，我倒好要奔四了。[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]      和新来的厨师交流了两天，终于知道为什么我店里赚钱这么难。上了个黑椒小牛排，他竟然用很惊讶的语气问我“都用真牛肉啊？”上个宫保鸡丁都是花生米，他又告诉我“以前老板都是这样要求的，多放花生少放肉”真把我给气死了，都什么逻辑啊。其他例子如番茄蛋汤放一个蛋，酱暴猪肝只见洋葱……看来要纠正这些习惯都有些日子了，真是头痛，害得我天天得在厨房里盯着。[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]      也有不好的消息，如果这个月生意还不能上去点的话，也许我只有离开大家啦，又好几万的房租下去了。我再也不好意思问我朋友拿钱了，很感谢她对我的信任，对我能力的认可，可是也许会让她失望的。很多事情不是能力的问题，经济实力确实也很重要，必须有很雄厚的经济能力做后盾，才可能开好一家店。但是就算是失败我也不后悔，至少我是努力过了，也得到了很多同学的认可……[/color][/size]
[size=4][color=#2e8b57]      算了也不用先说这么多丧气话，不出意外的话，应该不会很差，多半还是能和大家继续在一起，去享受独一无二的单纯世界。这是花多少钱也买不回来的享受！[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]     再说两颗大白兔奶糖的故事，年前放假前来了几个老客户吃得很满意，我也给他们加了一个菜，可是最后那MM要求打个八折，哎~~~可真打到我肉里去了，正在我心痛的时候，她递给我两颗大白兔奶糖，真是好感动啊，又一次觉得自己是世界上最幸福的老板，和顾客最亲近的老板，你看人家都特意送两颗糖给你吃，刚才的心痛感一扫而光。唯一的小小问题是为什么现在的小姑娘还买大白兔奶糖吃呢？这可是我以前小时候爱吃的东东，可是也不大会特意去买了。到了年初四才知道，回想起那天她们疲惫的眼神，看着盘子里盛满了可随意取食的奶糖，5555555555~~~~~~~~原来不是特意买给我吃的——那天我在上海歌城[/color][/size][size=4][color=seagreen]帐台上有的是……哪天我能吃到特意为我买的奶糖呢？[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]      最后告诉大家，我在等你们，很期盼能早点和老朋友、新朋友见面[/color][/size][size=4][color=seagreen]，元宵节准备了酒酿园子款待大家，谢谢大家对我的支持哦！！！我会刚八代的！[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]     [/color][/size]

兔子BB 发表于 2007-3-2 17:06

[s:12] 这年头老板上网推销的尊多
难得回云间上个网就碰上了
厚厚 不晓得有什么特色菜伐 老板？？
从前一直没听说过这家嘛
说不定去试试
[s:14] [s:14]

嘘嘘乐 发表于 2007-3-2 20:39

老板神秘的出现了~
哈哈
新年快乐哦

connieshen 发表于 2007-3-3 10:54

一期那边不怎么去呢 下次专程去看看

小小丁 发表于 2007-3-3 21:31

偶开学了 也会尽快抽时间去常常看得

婞福ゾ菲菲 发表于 2007-3-5 22:58

不知道这学期有没有空去老板那吃饭了。。。[s:20]

wwliu_2006 发表于 2007-3-8 20:26

我跟老板是同行了.年前一直看你的这个帖子.

今天我也开张了.不过大家都还不知道,今天是一个朋友点了菜,算是给我的餐厅开张了.

希望明天会好些.呵呵

小小丁 发表于 2007-3-8 21:48

老板
开学的一个礼拜我来了2次 哈哈 你记得伐 挺关照你的吧 第二次去的时候 只有我和同学4个人 因为是中午 所以人比较少  我们4个小饭桶都吃的很满意呢
铁板牛蛙很新鲜 我在大学城从来不点鱼虾等这一类的东西 不过你们这里 我敢点

你们家的每个菜似乎都很好吃的嘛 而且新鲜 嗲俄闹 以后我们改善伙食就来你们家餐厅了
我可是大力宣传阿 她们以后说不定都会拖家带口得过来 哈哈

对了
要表扬一下你们家的饭 在大学城里 可是很难吃到不夹生的饭呢 而且饭烧得口感也不错 是不是第一次碰到表扬你们家白米饭的阿 呵呵

意见：
你们家人少的时候 上菜挺快 人多了 就有点慢
铁板牛蛙稍微淡了点

其他就没什么 都很好 喜欢
祝老板生意兴隆！！！

我一个人 发表于 2007-3-10 00:29

难般来看看,就发现了这家店好以后去瞧瞧

mikilove 发表于 2007-3-10 14:49

[size=4][color=seagreen]   首先得谢谢小小丁MM都我家这么高的评价，这样压力好大哦，真怕哪里会出纰漏让来的客人不满意。嘻嘻，你倒真是第一个说我家饭很好的客人，其实我家的饭有时候也会烧得很硬，有时候也会很烂，唉~~~真叫人头痛！最关键的是米真的不能用差的，以前为了省点钱用过便宜的米，可真的会很难吃，没办法贵一点也得上啊，谁让我发誓要让所有客人都满意呢。关于牛蛙我就脸皮厚一下承认啦，我家的牛蛙是卖得很好啊，所以每天我都得进个十个八个的，而且这家伙不吃不喝能活好多天，所以就能保持新鲜呢。你说得想吃新鲜的鱼虾之类的，也和我想到一起啦，总觉得大学城肉挺多，就是少新鲜的鱼虾买，不过这得要过些日子了，没钱啦！买氧气梆和鱼缸的钱好贵的，等我生意再好点肯定上。你说吃我家的饭菜很放心，真的让我很汗颜，为了这句话，以后我会更用心，不会去赚昧心钱，关于这句话说个故事给你听：3月4号生意特别好，什么都卖得差不多了，有一桌坐包厢里的情侣点了份奶油蘑菇汤，在卖单后都没动过，这时候我爸爸轻轻的对我说：“没动过等会儿有人点再上一次吧。”忙得焦头烂额的我竟然鬼使神差的点头了！！！在半分钟后，我真想狠狠的抽自己耳光，我的眼前出现了好多可爱MM的形象，很多MM都曾微笑着对我说过：“老板，我就喜欢到你们家吃，因为放心，因为很干净！”我怎么利欲熏心成这样了？我怎么也成了个奸商了？我怎么能辜负这么多顾客对我的信任，我怎么能违背自己做人的准则！我象发了疯一样跑进厨房，大声的对我爸爸吼到：“倒掉，全部倒掉，以后在我店里不要再和我提这种建议了！”说完之后，我如释重负……今天看了你的回帖，又再一次提醒了我，在这里我保证，不管我的饭店赚不赚得到钱，但我不会赚一分昧心钱。再次感谢小小丁MM的提醒！也希望大学城所有的老板在犹豫之间能选择正确的一面！[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]     好象有同行也在关注我的帖子，欢迎啊，有机会大家可以交流一下。其实我们会有很多苦衷，会有很多烦恼，也会有快乐的时刻。本来发这个帖子的目的就是想这个地方说说心里话，现在好啦，有同行做朋友，很多事情都能理解和交流，希望您能来本店指导哦。我想我们的目的是一样的，赚钱，快乐的赚钱，快乐的赚快乐着的同学们的钱！如果有能力让所有同学不管在大学城所有饭店吃饭都能开心，都能感到温馨。[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]     这两天在收集来我店的漂亮MM语录，不过好像收获不大，嘻嘻！！！其实有些MM真的很可爱的，我听了她们的说话经常一个人逃到厨房里去笑。下面有几则，不知道大家会觉得有趣么，还有千万不要对号入坐，很多话我都是无意听到的。[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]一、某漂亮MM和他帅帅的GG边吃饭边抬头看电视，忘了是哪个选秀节目，GG脱口而出：“3号好像最漂亮”只见MM柳眉一树，狠狠的拧了GG一把，连珠炮般的发问，“很漂亮吗？”“我和她谁漂亮？”“还敢敢不敢说了？”可怜的帅哥只有不停的说“我错了，下次不敢了……”[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]二、四五个漂亮MM点了一桌菜，津津有味的在品尝着，突然一MM说到“XX你吃得好多啊，剩点给我们嘛，当心长胖啊！”那MM回应到“不管啦，吃了再说吧！”一脸贪婪状的继续猛吃，突然停顿下来叹了口气说到“XXX这个‘贱人’吃什么都长不胖，身材总是保持的那么好，真人嫉妒死人了！”其余MM咬牙切齿状立刻符合……（其实这几个MM都是很漂亮，身材很好的）[/color][/size]
[size=4][color=seagreen]      好啦，今天就说这么多啦，希望有更多的同学能向我提意见或建议，这样我才知道怎么才能把店做得更好，谢谢大[/color][/size]家啦！！

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-10 16:24

有时间去看看吧...
难得去1期...
最主要想看看到底什么样的老板会这么吃香...
[s:33] [s:29]

内涵 发表于 2007-3-10 18:42

回复 #136 老公老婆爱可美 的帖子

恩，我也难得去1期

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-10 19:05

回复 #137 内涵 的帖子

内涵住几期....

connieshen 发表于 2007-3-10 20:59

二期，哈哈，小小的揭露一下

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-10 21:46

好远...
我千年难得去2期....
估计你们也千年难得来4期吧..
哎.....

内涵 发表于 2007-3-10 22:14

回复 #140 老公老婆爱可美 的帖子

对阿，要不要交流一下

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-10 23:08

回复 #141 内涵 的帖子

要不下次我们出来小聚
地点么折中点...就定在这个店好了...
你看怎么样...
[s:37] [s:37]

内涵 发表于 2007-3-10 23:38

回复 #142 老公老婆爱可美 的帖子

还是来我们2期吧

我不知道这个店在那

小小丁 发表于 2007-3-11 00:13

下个礼拜 可能又要聚一次 估计还会上老板这儿

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-11 03:13

回复 #143 内涵 的帖子

好远好远....

内涵 发表于 2007-3-11 08:33

回复 #145 老公老婆爱可美 的帖子

不远不远的

老公老婆爱可美 发表于 2007-3-11 13:47

回复 #146 内涵 的帖子

[s:12] [s:12]
好饿...我会来找你的....哈哈哈哈

内涵 发表于 2007-3-11 22:12

回复 #147 老公老婆爱可美 的帖子

来吧，我等着呢

connieshen 发表于 2007-3-11 22:36

还有我呢~~~~

婞福ゾ菲菲 发表于 2007-3-12 13:38

现在偶是千年难得去大学城。。。[s:20]

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