这些蔬果千万不要带皮吃
[table=98%][tr][td=1,1,543][table=98%][tr][td] [font=楷体_GB2312][size=4][b] 这些蔬果千万不要带皮吃由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 土豆皮 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 柿子皮 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多种疾病。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 红薯皮 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 荸荠皮 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 银杏皮 [/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][b] 果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。[/b][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=6][url=http://www.chilew.cn][i]讲究饮食,有利健康!!![/i][/url][/size][/font]
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[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table] 荸荠是什么．．． 就是大约3～5厘米的直径、圆圆的，皮是紫黑色的，肉是白色的的、脆脆的。
外形像个缩小了的大蒜，有个尖尖头的 我白果（银杏果）的皮不知道吃了多少了……
不过，LZ说的到底是皮还是壳啊？？ 这些咚咚的皮根本也不好吃啊
吞也吞不下去～～ 哦．．．． 哦 这些东西吃起来 本来就不带皮啊
土豆倒是 有时候带点皮烧的 [quote]原帖由 [i]嘘嘘乐[/i] 于 2006-11-16 20:50 发表
荸荠是什么．．． [/quote]
上海话
叫 自古～～ 好象吃过土豆皮
饿 中毒了 我一直吃的
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