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小小丁 发表于 2007-8-19 00:19

小桥流水 评论 卡卡

今天去了小桥流水 是在淮海路的巴黎春天旁边 (今天可不是小小自己组织去吃的 是临时被大人通知 出去吃的饭局……我想减肥阿……)

那里的环境其实比较适合3-5个好友聚会 今天我们一共3桌 这场面对那里来说有点大

小桥流水的菜 比较精致的菜 每一例量都不是很大 所以 如果人多去吃的话 吃到的热菜 不会特别好的 今天我们就是……

因为是饭局 所以虽然带了dc 却没有拍 所以就简单介绍一下吧(但是有的菜我不知道名字 大家见谅)

凉菜:
1.越南手卷----是一道蔬菜 卷心菜包着里面的其他蔬菜 我只吃出了一个甜椒 不好意思阿各位 不过挺清口的 上面还浇了色拉酱

2.无骨鸭舌----鸭舌头我一直挺喜欢吃的 以前一直吃盐水的 不过 今天这个做法不大一样 有点甜甜的 上面还撒了一点炒过的白芝麻 吃起来挺香的 还有一点麻辣的味道 所以入味 最好的就是 它把骨头都去掉了 省去了平时我们吃鸭舌头还要吐骨头的麻烦

3.蛋皮卷----外面是蛋皮 里面包了蔬菜和蟹肉棒 上面有色拉酱 听好吃的 而且 长得也好看 色彩鲜艳 哈哈

4.油爆虾----虾都挺新鲜的 个子虽然不大 但是 饱满 肉咬上去 弹性十足 下面还配了苔条丝 酥酥脆脆的 好吃的

5.北极贝介兰----这个 就是吃着清爽 其他没什么 该什么味道什么味道(本来没吃出来是介兰 以为是西芹来着)

其他冷菜味道一般 不介绍了

热炒:(这里的热炒 如果是人少的话可以点的好一点 人多 就尴尬了 不可能点的很精致 会吃不饱)
1.黑椒牛仔骨----貌似这个菜 现在很流行 到处都有 选的牛仔骨很嫩 应该是腌制了挺久的 然后还有芝士的味道

2.奶油烤扇贝----扇贝的肉好吃的 上面的奶油烤得焦焦的 配上扇贝的肉 外脆里嫩 口感很好 但是有点小油腻

3.小桥鱼面----是那里的特色 端上来没看明白是什么做的 后来服务员说 那一大块黄色的是冬瓜 是用鲍汁烧的 旁边的面是用鱼肉做的 然后用鸡汁入味 那个冬瓜 我不明白为什么是黄色的……面灰常灰常的长 要用勺子切断 不然夹不起来……

4.辣子鸡----端上来一看 妈亚 都是辣椒 一定很辣 鸡炸得很酥 很嫩 不过 让我意外的是 它完全不辣……反而有一种芝士的味道 我很佩服他们的厨师长 为什么能把辣子鸡烧成这种味道……强……

5.宝宝鹅----听着挺可爱的名字 其实 就是鹅肉 但是这个鹅据说是1个月大的 应该就跟童子鸡差不多意思吧……是烤出来的 所以肉很嫩

6.海鲜面----只能说 鲜 因为里面确实有很多的海鲜 什么蟹肉啦 海参拉 木鱼啦 虾仁啦 面 就是很普通的面

好像还有别的菜 但是想不起来了 因为味道一般……

点心点了一个核桃酥 外观真的很像核桃 建议 如果吃这个点心 手边记得放一杯饮料 超干……

好了好了 终于写完了……
累死偶了

那里 只能说 人少才是王道 人多 不要去………………

小小丁 发表于 2007-8-19 00:20

看在我半夜三更整理的那么辛苦的份上 多给点ww阿 卡卡~~~哈哈哈

RBK 发表于 2007-8-19 00:51


现在好饿啊!
喜欢越南手卷----是一道蔬菜 卷心菜包着里面的其他蔬菜 我只吃出了一个甜椒 不好意思阿各位 不过挺清口的 上面还浇了色拉酱
奶油烤扇贝----扇贝的肉好吃的 上面的奶油烤得焦焦的 配上扇贝的肉 外脆里嫩 口感很好 但是有点小油腻
小桥鱼面----是那里的特色 端上来没看明白是什么做的 后来服务员说 那一大块黄色的是冬瓜 是用鲍汁烧的 旁边的面是用鱼肉做的 然后用鸡汁入味 那个冬瓜 我不明白为什么是黄色的……面灰常灰常的长 要用勺子切断 不然夹不起来……

summer妞 发表于 2007-8-19 01:34

[s:24] [s:24] [s:24] [s:24] 无哈佩服楼住

summer妞 发表于 2007-8-19 01:34

天天饭局一刚

老公老婆爱可美 发表于 2007-8-19 08:16

小桥流水无啊切古饿
无老欢喜饿。。满有米道饿

金贝贝 发表于 2007-8-19 10:08

lz没写一个要素
价钱

老公老婆爱可美 发表于 2007-8-19 10:12

还米有PP。。NND

小小丁 发表于 2007-8-19 20:00

[quote]原帖由 [i]金贝贝[/i] 于 2007-8-19 10:08 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5006478&ptid=303573][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
lz没写一个要素
价钱 [/quote]

我不知道价钱阿
不是我家点的菜

不过 据说人均70--100不等

[[i] 本帖最后由 小小丁 于 2007-8-19 20:01 编辑 [/i]]

小小丁 发表于 2007-8-19 20:01

[quote]原帖由 [i]老公老婆爱可美[/i] 于 2007-8-19 10:12 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5006490&ptid=303573][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
还米有PP。。NND [/quote]

…………
库美……
在一堆陌生人面前
拍菜……
老尴尬俄亚………………
原谅我嘛

小小丁 发表于 2007-8-19 20:02

[quote]原帖由 [i]summer妞[/i] 于 2007-8-19 01:34 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5005976&ptid=303573][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
天天饭局一刚 [/quote]
巧合 巧合……

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