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uncleray 发表于 2007-11-5 11:27

对于近期对HUB批评的回应

首先很感谢TX对HUB的捧场和支持,有批评我们才能保持觉醒和不断进步,所以我不怕批评.

自从今年接手HUB一来可以说多灾多难,首先以为原来HUB的厨师可以扶持,结果两个月下来彻底失望.

对于不好吃的东西我们不是在这里找借口,我更多的是希望TX能感到我们的诚意,当日然在目前这个阶段我不敢说我们的所有品种都是完美不可挑剔的,但是我们也一直在发现问题解决问题.

我们的诚意可以体现像我们的蛋挞5元3个,每天都是新鲜出炉,在大学城是独一无二的,不是我们的蛋挞不好吃,而是我们希望通过我们的努力尽力吧价格控制在TX能承担的范围里.包括我们5元一杯的tiramisu等.就像我们的火锅,虽然我们没有什么畅饮,但是我们的品质已经每一天开始发现回头的客人.而我们也不断开发新的品种例如煲仔饭,皮蛋瘦肉粥,港式云吞等,都是希望能够给TX更多的选择.
也希望你们能够看到我们把价格降低的一面,至于涨价,你们也看到这个夏天物价的上涨我们也是迫不得已的.

我惟一的希望是TX们能够更客观给我们意见和建议,如果你们还喜欢HUB的话,我接手HUB也是不希望HUB在原帮人的管理下成为历史,所以也请喜欢HUB的TX能一起帮帮我.

★cici★ 发表于 2007-11-5 21:21

蛋挞5元3个？能便宜呀，次过的同学们好次伐？

殳朵 发表于 2007-11-5 23:19

哎，现在根本不是价格的问题，是口味的问题了啊。。。

水色月影 发表于 2007-11-5 23:25

好吧~在给hub一次机会~过两天去吃吃看~

康康 发表于 2007-11-6 11:01

价格贵点,只要好次,还是可以接受的~

天罡小白 发表于 2007-11-6 12:32

哈 博 无 国 界是哪个民 工起的名字，土得像街边小饭馆，怕大 学 生不识英文？

★cici★ 发表于 2007-11-6 13:06

[tu:21] 呵呵......

uncleray 发表于 2007-11-6 15:15

不是怕大学生不会英语,因为我本身就说民工,奈何经过试验很多上来的学生还真的不知道hub是一家餐厅.

流亡公主 发表于 2007-11-8 11:32

HUB也算是大学城一家标志性的餐馆了

要好好经营发展了

小乌龟 发表于 2007-11-8 11:37

HUB是哪里啊？

veronicaxu 发表于 2007-11-8 21:14

蛋挞不是新鲜出炉的

Uga@鱼 发表于 2007-11-9 17:22

现在这名字实在是土的够渣了

elainetang 发表于 2007-11-9 18:11

……
一如既往的一周一次HUB……
这个礼拜四去吃的时候试了煲仔，虽然不像以前是泰香米，不过，10元的价格也OK了~
唉……
加油吧……

uncleray 发表于 2007-11-9 20:35

关于我们的旦挞都是我们自己每一天出炉的，但是因为温度的问题，所以很多时候同学来的时候都凉了，也因此我们现场会加热。

至于哈博的名字，怎么说呢，也许很多老的同学不太适应，连我自己也不是很适应，但是为了更多的新来的同学更快了解，所以我们只能作出一些调整。

枫鹰 发表于 2007-11-11 00:51

[s:24]
HUB...越来越吃不饱...放弃ing...

水色月影 发表于 2007-11-13 23:31

量很少，热倒是热的，不过上之前都微波加热3分钟，什么东西不是热的呢？

费雷洛 发表于 2007-11-14 09:30

昨天去吃了小火锅，我吃的台湾麻辣的锅底，我女朋友吃的罗宋汤锅底
那个咸的。。我一晚上喝水无数。。。
而且吃火锅头一次自己端菜，自己加汤。。。而且量实在很少

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