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happyboyck 发表于 2008-1-10 15:11

一茶一坐

[font=宋体][size=9pt][color=#000000][font=宋体][size=3]越是民族的,越是世界的[/size][/font]
[size=3][font=Times New Roman]     [/font][font=宋体]中国茶文化的关键不在于茶叶的本身,而在于茶文化的内涵上。[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋体]从茶文化的内涵上来看,其[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]精神[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]层面上的东西最为重要,它是一种行为文化和心态文化,属于精神文明的范畴,将饮茶与人生处世哲学相结合,上升至哲理高度[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]茶是人生[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]便由此而发,若再品出更深的境界,就成了[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]吃茶去[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]公案的禅宗开示以及茶道的精神之源。[/font][font=Times New Roman]                                                  [/font][font=宋体]茶文化由于有了中国儒、释、道思想的加盟,形成了茶礼、茶德、茶道、茶艺等等,这就是中国茶文化的核心部分。但是它又不是完全脱[/font][font=Times New Roman]?[/font][font=宋体]物质文明[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]的文化,而是两者相结合。[/font][font=Times New Roman]            [/font][font=宋体]先前,中国老百姓不太注重茶文化,因为每天要饮茶,方知青、红、黄、绿茶之类,这多半是和自己的饮茶习惯有关,真正喜爱和关心茶文化的人,并不注重茶类之分,茶品之分。茶类、茶品他们早已烂熟于心中了。比如龙井、碧螺春、铁观音、君山银针、毛尖、毛峰、云雾等,谁人不知?而是注重着这些茶的[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]味[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]外之音[/font][font=Times New Roman]--[/font][font=宋体]感兴着一种民族的审美趣尚,浸润着一派清雅的文化氛围,涵养着一个廉净的精神境界,充溢着一缕优美茵蕴诗意,提升着一种道德的精神素质。所以我说,茶文化精神层面上的一切是关键。在这一点上,日本的茶道体现的较为深刻。[/font][font=Times New Roman] [/font][/size]
[size=3][font=宋体]  星换斗移,时移势迁,人们常说的[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]三十年河东、三十年河西[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体],我认为是适用于宇宙间万事万物,茶文化何能例外!在举世审美价值、审美标准、审美观念剧变的情况下,青年人首当其冲。中国的美食甲天下,然而抵挡不住麦当劳、肯德基等等的冲击,茶不也难逃可口可乐、百事可乐、星巴克咖啡等洋饮料的夹击吗?遑论茶文化!令人难过的是,时下一些[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]酒文化[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]、[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]咖啡文化[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]、[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]可乐文化[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]等这些不在精神文明范畴的亚文化,倒是充塞在各种媒体的时尚版块中大放异彩,真叫人看不懂了。[/font][font=Times New Roman]                           [/font][/size]
[size=3][font=Times New Roman]     [/font][font=宋体]振兴中国茶文化的呼声已经响起了许多年,然而,一直到今天,却收效甚微,有识之士,憬然忧之。我想,现在国内寥寥可数的几本茶刊,如上海的《茶报》杂志、杭州的《茶博览》杂志、广州的《茶文化》杂志等且都是内部刊物,流通范围太小。唯江西的《中国茶文化》号虽为公开发行,但也只能将就在《农业考古》编辑部的名下。这不能不说是中国茶文化刊物的悲哀,但无论怎样讲,这些办刊之人毕竟是弘扬中国茶文化的领头羊,他们真是劳苦功高,让读者能深刻而又具体的感悟中国茶文化的博大精深,茶文化中有许多细致的情况,圈外人是难以知识的,通过这些刊物,大大地开阔了我们的眼界,我想读者对此会十分感激的。[/font][font=Times New Roman] [/font][/size]
[size=3][font=宋体]  这样能不能就振兴和弘扬中华茶文化呢?我想是能的。自从台湾[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]茶艺[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]导入大陆,全国各地的茶艺馆像雨后春笋不断涌出,加之近些年来国内外茶文化活动频繁不断,这正是弘扬中国茶文化的一个高潮。几千年来,中国茶文化几多兴衰,其故颇多,大小气候都有,可以说是[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]冰冻三尺,非一日之寒[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]。因此振兴和弘扬茶文化也就不能操之过急,要求立竿见影是难以办到,现在我们只能用[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]润物细无声[/font][font=Times New Roman]"[/font][font=宋体]的办法,一步一个脚印地,从各个方面进行工作,假以若干年,庶能有成,在这方面,各地茶文化的一些传播媒介[/font][font=Times New Roman]---[/font][font=宋体]一茶一坐做出的贡献不小,其精神可嘉。[/font][/size]
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kikoco 发表于 2008-1-10 17:41

....................................
我只喜欢喝茶
不怎么喜欢奇奇怪怪的食物
一茶一坐的食物量有时还是有点大的说~~~~
乃~~~~

老公老婆爱可美 发表于 2008-1-10 20:25

米去吃过
以前觉得老句的,现在觉得还是老便宜额

小幺金 发表于 2008-1-11 14:27

那个红豆冰....太壮大了...[s:21]

RBK 发表于 2008-1-11 16:35

[s:12]
越是民族的,越是世界的

sq714 发表于 2008-1-11 20:56

顶一下

晶晶小珉 发表于 2008-1-12 12:30

那个沙茶牛肉煲还是蛮好吃哒.. 还有那个塔塔沙斯酱(不知道是不是这样写的)也很好吃哒..甜甜的
我们寝室里一个小姑娘在那里打工哒..她介绍我们几个都蛮不错的[s:10]

小小丁 发表于 2008-1-12 16:26

没吃过的萨

缘来一家 发表于 2008-5-22 23:03

woxihuanhecha..........

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