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crystals 发表于 2008-1-25 19:57

曝2个我家吃的菜

[color=black][font=宋体]最近我妈喜欢看生活时尚频道的美食节目，看完就想实践下，于是我就有口福了，哈哈～[/font][/color][color=black][/color]
[font=宋体][color=#000000]虽然不是什么山珍海味，但家的感觉是饭店所体会不到的，也欢迎大家贴贴自家烧的菜，分享烧菜小技巧哈[/color][/font]
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[align=center][color=#000000][font=Times New Roman][attach]145393[/attach][/font][/color][/align][color=#000000][font=Times New Roman][/font][/color]
[font=宋体][color=#000000]不要以为家常菜就没什么花头了，烧菜也是一门艺术。比如这个糖醋小排，烧时放生粉，一来能保温，二来能使肉质更松软。[/color][/font]
[color=red][font=Times New Roman]TIPS[/font][/color][color=red][font=宋体]：[/font][/color][font=宋体][color=#000000]装盘前，浇上一层油，这样看上去既好看，也更入味[/color][/font]
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[font=宋体][color=#000000]麻婆豆腐算是容易做的菜了，超市有卖专门的调料，不过这次我妈妈加的是辣三丁，里面有豆腐丁，花生，小虾皮，辣酱的味道很浓，不比外面买的调料差哦！[/color][/font]
[color=red][font=Times New Roman]TIPS[/font][/color][color=red][font=宋体]：[/font][/color][color=black][font=宋体]电视上看到的，加入了蒜泥，吃起来更香[/font][/color][color=black][/color]
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晨 发表于 2008-1-25 20:05

应该米道蛮好~~~~~

tomiko 发表于 2008-1-25 20:44

[s:24] [s:24] 老实说奥，第一个你不说我还看不出它是虾米

jefferson 发表于 2008-1-25 20:57

糖醋小排感觉上面加点葱样子会更加好些
吗破豆腐可以选更加老一点的豆腐
稍出来不碎样子也好

老公老婆爱可美 发表于 2008-1-25 21:52

我很喜欢次糖醋小排额

jefferson 发表于 2008-1-26 12:48

你就是很喜欢吃[s:40]
偏要说喜欢吃这个  表达得噶含蓄

jiayidevil 发表于 2008-1-26 16:21

麻婆豆腐 嗲～～～～～～～～

RBK 发表于 2008-1-26 20:05

生活时尚频道
嘿嘿,我也经常看饿~~~
以后也想去尝试下...

宝贝你好 发表于 2008-1-26 23:35

我也好喜欢糖醋的咚咚的！！！！

无水之海 发表于 2008-1-26 23:43

糖醋小排要注意醋的多少

宝贝你好 发表于 2008-1-27 00:18

糖醋小排比较容易老，我还一直没尝试过，是不敢乱来，很喜欢吃

小乌龟 发表于 2008-1-27 22:27

已经吃过了
而且貌似冷掉了
开始冻结了

光翼 发表于 2008-1-27 23:14

你的妈咪好能干呀~~

★cici★ 发表于 2008-1-28 10:22

这两样我都爱吃的[tu:33]

缘来一家 发表于 2008-5-22 23:00

哇、、、、、、、、、、、

小幺金 发表于 2008-5-22 23:30

说心里话...看上去好难看..

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