松江大学城 | 松江大学城论坛 | 云间城 » 美食天堂 » 今天的生日意面~

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 11:45

今天的生日意面~

虽说不太喜欢吃面，不过今天生日还是要吃的

正好想作意面，今天就小试了下
随便配了点家里的蔬菜
[s:10]
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下午又作了个三明治，嘿嘿，一起传图了
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[[i] 本帖最后由 爱上寂寞的天使 于 2008-3-27 13:33 编辑 [/i]]

purplesama 发表于 2008-3-27 11:54

hb~~

xiabill 发表于 2008-3-27 13:01

灵的..

夏天的飞鸟 发表于 2008-3-27 16:59

楼主生日快乐，跟我生日哈近，我是后天生日

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 20:42

回复 地板 的帖子

[s:10] 29??

我们专业一个同学也是

crystals 发表于 2008-3-27 20:53

LZ真是会做菜
意大利面放了些什么佐料呢？
第2张图面包的上面是什么？荷包蛋？

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 21:02

回复 6楼 的帖子

[s:10]

其实我做的意面很简单的
意面超市都有买的
那个肉酱，我是在超市买的新东阳牛肉酱，有点微辣的
由于今天家里断水
所以用锅子煮不大方便

就直接用番茄沙司和牛肉酱拌在一起
这里面需要加点水，因为番茄沙司有点过于稠了
为了让2者完全融合，放在微波炉里用中火转2分钟
时间不能长，不然沙司会过干

然后拿出来将牛肉酱和沙司完全搅拌，融合一起就可以了
因为沙司和牛肉酱里都已有调料了
所以就不需要加别的什么了
蔬菜也就家里现成的配了点


我觉得这个方法比较简单，而且快

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 21:04

其实正规的肉酱面，
是牛肉末，加入洋葱，新鲜番茄，番茄沙司
慢慢熬出来的

因为今天家里断水么，条件有限，所以我就用简易方法作了
嘿嘿

还不错

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 21:07

那个三明治阿

其实是切片面包中间被挖去正方形一块
然后在这个空里放入一个鸡蛋，荷包蛋或者蛋液都可以，看个人喜好

因为荷包蛋需要在入锅后放入少许盐，这个我有点控制不好
所以就打成蛋液，放盐

这样颜色也和面包差不多
嘿嘿

这个方法是在网上看到的
主要单吃蛋有点单调了觉得

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-27 21:11

原先意面是买来做奶油蘑菇培根面的

可惜奶油一直么买到
唉~~~
碰巧看到肉酱
就今天先作肉酱面了[s:10]

crystals 发表于 2008-3-28 20:06

哇，回答得很详细呢，谢谢！

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-28 20:25

回复 11楼 的帖子

[s:10]
简单的方法，大家在家也可以作的

Uga@鱼 发表于 2008-3-28 21:19

料很足的三明治呀～

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-28 21:21

回复 13楼 的帖子

[s:10]
自己作嘛，当然就放足料啊

个么吃的人也过瘾

透心晶晶 发表于 2008-3-28 21:33

[d:14] 好诱惑人哦

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-28 21:35

回复 15楼 的帖子

呵呵呵…………

littleyya 发表于 2008-3-28 23:07

贤妻良母啊。。。
榜样啊~

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-29 00:09

回复 17楼 的帖子

[s:10]

随便做做的

wsrwsrriri 发表于 2008-3-29 08:06

则3明治貌似有点油````

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-29 09:03

回复 19楼 的帖子

[s:21] 么油的

那是相机的闪光

HyperZ 发表于 2008-3-29 20:11

欣赏楼主DIY精神~特写拍得清楚点就更好啦

爱上寂寞的天使 发表于 2008-3-30 19:15

回复 21楼 的帖子

[s:24]

非专业
那个外面包了保鲜膜了，所以有点糊涂

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