DIY牛奶西米露（冰镇的感觉更爽）
[font=宋体][size=12pt][font=宋体][size=12pt]下班时吃了[/size][/font][font=Arial][size=12pt]Manager Kong[/size][/font][font=宋体][size=12pt]的生日蛋糕后，回家吃晚饭的欲望荡然无存，想起上次去[/size][/font][font=Arial][size=12pt]supermarket[/size][/font][font=宋体][size=12pt]时买了些西米，一直就搁着，何不做些牛奶西米露放冰箱冰镇后当夏日冰饮呢？说做就做！[/size][/font][font=Arial][size=12pt][/size][/font][attach]162272[/attach]
[/size][/font][font=宋体][size=12pt]材料：西米一小碗，牛奶（[/size][/font][font=Arial][size=12pt]2[/size][/font][font=宋体][size=12pt]盒），冰糖少许，水果切块[/size][/font]
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[font=Arial][size=12pt]1，[/size][/font][font=宋体][size=12pt]西米过水（建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有些西米浸泡后就化掉了。）[/size][/font][font=Arial][size=12pt][/size][/font]
[size=12pt][font=Times New Roman]2，[/font][/size][font=宋体][size=12pt]煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的[/size][/font][font=Arial][size=12pt]2[/size][/font][font=宋体][size=12pt]、[/size][/font][font=Arial][size=12pt]3[/size][/font][font=宋体][size=12pt]倍的量。对于西米的量，一人份的话[/size][/font][font=Arial][size=12pt]2-3[/size][/font][font=宋体][size=12pt]茶勺就足够了。[/size][/font]
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[font=Arial][size=12pt]3，[/size][/font][font=宋体][size=12pt]放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。凉[/size][/font][font=Arial][size=12pt]20[/size][/font][font=宋体][size=12pt]分钟（还是放在煮开的水里面，不要倒出来）此时的西米应该是中间有个小白点。。。[/size][/font][font=Arial][size=12pt] [/size][/font]
[size=12pt][font=Times New Roman]4，[/font][/size][font=宋体][size=12pt]再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮[/size][/font][font=Arial][size=12pt]15[/size][/font][font=宋体][size=12pt]分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲冰水。（这样的西米会很[/size][/font][font=Arial][size=12pt]Q[/size][/font][font=宋体][size=12pt]哦）[/size][/font]
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[size=12pt][font=Times New Roman]5，[/font][/size][font=宋体][size=12pt]倒椰汁或牛奶入锅，根据口味可以放入少许糖，倒入西米小煮一会就可以出锅了，冷藏。椰奶西米露就做好了。[/size][/font]
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[font=Arial][size=12pt][font=宋体][size=12pt]根据需要可以放入[font=Arial]草莓、[/font]荔枝、西瓜、黄桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相好的水果西米露就[/size][/font][font=Arial][size=12pt]OK[/size][/font][font=宋体][size=12pt]了。（爱吃水果的MM可以多放点哦o(∩_∩)o...）[/size][/font]
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[[i] 本帖最后由 ★cici★ 于 2008-5-8 00:19 编辑 [/i]] 夏天吃不错
你用特仑苏做？MS很贵的说
西瓜旁边那个是什么瓜？ [quote]原帖由 [i]crystals[/i] 于 2008-5-8 10:32 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5598890&ptid=373714][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
夏天吃不错
你用特仑苏做？MS很贵的说
西瓜旁边那个是什么瓜？ [/quote]
家里只有特仑苏- -
西瓜边上是香瓜，还不大熟，硬硬的伐好恰额[tu:09] [s:10] 刚想找教程就看到了这个 [quote]原帖由 [i]shirleyfxf[/i] 于 2008-5-8 22:54 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5600258&ptid=373714][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
[s:10] 刚想找教程就看到了这个 [/quote]
嘿嘿，做好了也与大家分享哦[tu:11] 看上去好好吃~~~~ ＣＩＣＩ姐手真巧～～～
[s:12] 味道一定老好的... 撒拧讨CICI做老婆开心死了 [quote]原帖由 [i]老公老婆爱可美[/i] 于 2008-5-11 23:36 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5604736&ptid=373714][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
撒拧讨CICI做老婆开心死了 [/quote]
[tu:24] [tu:24] LS开始臭美了....
哈次....
[s:27] [s:27] [quote]原帖由 [i]老公老婆爱可美[/i] 于 2008-5-12 19:38 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5605876&ptid=373714][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
LS开始臭美了....
哈次....
[s:27] [s:27] [/quote]
[tu:35] 对LS的示爱！ [quote]原帖由 [i]★cici★[/i] 于 2008-5-12 20:51 发表 [url=http://bbs.yunjian.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5606056&ptid=373714][img]http://bbs.yunjian.com/images/common/back.gif[/img][/url]
[tu:35] 对LS的示爱！ [/quote]
弄先做西米露把无切
无就考虑考虑...接受弄额表白 看起来不错..不过没吃过啊
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